Fürstenberg.

Durabilité

Forts de 730 ans d'histoire, nous, chez Fürstenberg, en avons appris beaucoup au sujet de l'action responsable et durable.
 Au fil des siècles, nous avons développé dans la brasserie l'art de respecter une méthode de gestion d'entreprise durable et visionnaire – pour le bien des personnes, de l'environnement et pour un avenir digne d'être vécu pour les générations à venir. La durabilité représente pour nous bien plus que la protection de l'environnement : elle fait partie intégrante de la gestion de notre entreprise et concerne tous les domaines de notre activité.

Nous brassons de la bière haut de gamme et nous engageons à fournir une qualité supérieure. Notre exigence de qualité est à l'opposé de la production de masse, nous offrons une performance au-dessus de la moyenne à un prix raisonnable.
Tous nos processus sont clairement définis et structurés – nous sommes certifiés et travaillons avec un système de gestion sur la base des normes internationales ISO 9001, ISO 14001 et ISO 50001.

De l'eau, du houblon et du malt : notre brasserie est une entreprise naturelle. Nous utilisons toutes les ressources – des matières premières à la consommation d'énergie – de façon aussi économe que possible. Ainsi, nous participons activement à réduire autant que possible et à éviter les impacts sur la qualité et l'environnement. Nous maintenons une production de déchets extrêmement basse ; notre but est d'optimiser continuellement notre taux de recyclage. En outre, la brasserie Fürstenberg s'engage à améliorer constamment son bilan énergétique et environnemental.

Nous nous procurons nos matières premières principalement dans le sud de l'Allemagne et choisissons aussi nos partenaires commerciaux et fournisseurs parmi les entreprises à proximité – la création de valeur régionale est notre but et notre principe commercial.

Nous sommes une entreprise formatrice reconnue et nous formons notre personnel qualifié volontairement à partir de nos propres rangs. Et beaucoup restent volontiers et longtemps parmi nous : un lien et une fidélité à l'entreprise Fürstenberg pendant des décennies est chez nous la règle.